巴盟面筋、羊肉串、羊雜碎、牛肉干、酸燴菜……近日，天賦河套北京前門樣板店舉辦河套美食品鑒會，幾十種地道的河套美食在品鑒會上亮相，香飄前門大街。

　　為了提高“天賦河套”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的知名度和影響力，助力河套全域綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工服務(wù)輸出基地建設(shè)，市政府駐北京聯(lián)絡(luò)處積極協(xié)調(diào)，在北京前門大街開辦了天賦河套樣板店。店內(nèi)設(shè)有產(chǎn)品陳列展示區(qū)、美食制作區(qū)和游客體驗(yàn)區(qū)，游客不僅可以購買到“天賦河套”產(chǎn)品和巴彥淖爾優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)，包括乳、肉、瓜子、酒水飲料、面粉產(chǎn)品，還可以品嘗到用河套食材制作的原汁原味的河套美食。

　　“特別甜，特別有味道，就是我們小時候吃過的味道！”“好吃！”品鑒會人頭攢動，幾十種河套美食吸引了來來往往的游客，也吸引了周邊的商戶和居民前來品嘗。沙甜可口的紅、黃西紅柿，筋道爽口的面筋，滋滋冒油的羊肉串，現(xiàn)場烤制的牛肉干……地道的河套風(fēng)味美食讓食客贊不絕口，停不下嘴。電視屏幕上展示的河套自然美景也讓食客心馳神往。

　　本次美食品鑒活動展示了我市優(yōu)質(zhì)的農(nóng)畜產(chǎn)品和獨(dú)具特色的飲食文化，擴(kuò)大了“天賦河套”品牌的社會影響力。