近日,在前旗水產服務中心科技特派員、服務專家的協調幫助下,幾萬尾鴨嘴鱘順著貨運車廂的出水管,順利投放到先鋒鎮(zhèn)榮鼎豐農牧專業(yè)合作社的池塘里。為了迎接“新伙伴兒”的到來,合作社負責人張全勝精心改善了水環(huán)境,讓這些魚可以在新“家”里自由自在的暢游。
鴨嘴鱘,也稱匙吻鱘,因嘴酷似鴨嘴而得名,原產于美國密西西比河流域,肉質鮮美無刺,吻部富含膠原蛋白,營養(yǎng)豐富,是魚類中的極品魚之一,每斤上市價格達80元左右。看中了鴨嘴鱘這一高檔水產品的廣闊“錢”景,今年,張全勝在旗農牧和科技局水產服務中心的大力支持下,投資100多萬元,引進了兩萬多尾鴨嘴鱘魚苗進行生態(tài)健康養(yǎng)殖。
前旗擁有豐富的宜漁水域,主養(yǎng)鯉、鯽、草、鰱鳙等常規(guī)魚類,但由于養(yǎng)殖成本的增加,傳統漁業(yè)總體效益越來越低。旗農牧和科技局水產服務中心積極引導榮鼎豐農牧專業(yè)合作社,利用其國家級水產健康養(yǎng)殖示范場進行新品種試驗推廣,進一步優(yōu)化養(yǎng)殖品種結構,帶動傳統養(yǎng)殖品種向高端水產養(yǎng)殖轉變,提高水產品質量與品位。前旗農牧和科技局水產服務中心有關人員表示,如果鴨嘴鱘試養(yǎng)成功,下一步將建設苗種繁育場所進行苗種培育,讓這條身價不菲的高檔水產品游入更多漁民的池塘,引導和帶動全旗水產養(yǎng)殖向科技化、優(yōu)質化、高端化、市場化方向發(fā)展。