肉羊產業是我市傳統優勢產業,也是農牧業的支柱產業。立足于我市這一產業優勢,內蒙古金草原肉業科技有限公司致力于打造集飼料加工、種養繁殖、牛羊谷飼、屠宰加工、有機肥生產于一體的科技型“自育自繁自養”現代化農牧企業。
金草原將擁有蒙古羊血統的胡羊從江浙帶回巴彥淖爾并進行科學雜交,培育出了專屬品種——金草胡羊。目前,金草原自育自繁自養一體化生態產業園區面積達4萬余畝,年出欄羔羊45萬只,年屠宰能力達50萬只。
分割生產線
2019年,金草原18款產品被授權使用“天賦河套”品牌后,公司和產品的市場影響力及知名度持續提升。“公司產品被授權使用‘天賦河套’品牌后有了更多宣傳和展示的機會,越來越多的消費者了解和訂購我們的產品。相較之前,產品銷售量提高了近四分之一。”金草原銷售經理周宣燕介紹道。
借助“天賦河套”品牌效應,金草原積極開展營銷,在上海、廣州、深圳等地拓展市場,并與中央黨校、京西賓館等建立長期穩定供應合作關系。此外,金草原還吸引了眾多海外代表團前來參觀考察,讓“天賦河套”優質產品走向了國際舞臺。
“天賦河套”品牌為包括金草原在內的企業邁向高端市場、駛入發展快車道創造了良機。如何確保產品質量、在全國打響“金草胡羊”品牌,金草原有其“獨家本領”。
科技是金草原的核心能力。在發展過程中,金草原始終注重科技成果的轉化利用,形成“整合科研+獨立科研+基層科研”的三層級科研架構,大大提升了肉制品的品質,實現了肉制品工業化生產的全方位安全體系。在飼養環節,金草原遵循金草胡羊生長周期進行精細飼養,滿210天才準許出欄。此外,金草原集合業內專家研發出“金草胡羊(羊種)+九星標準(標桿)+營養精飼(分段)+食養膳方(配伍)”的羊肉食養方案,通過精研古典名方,融合現代科技,環境精準控制,為消費者提供健康養生食品。
周宣燕說:“公司通過信息技術賦予每只羊唯一的身份碼,在育種、谷飼、生產、出欄、屠宰、加工、倉儲、物流、銷售、監管環節都采用相應的技術手段予以支撐,從而實現從羊的出生到餐桌的全程電子信息化溯源系統,確保消費者吃到安全健康的高品質產品。而且,我們推出標準化定制服務體系,依照客戶的個性化需求,按需、按量、按時提供穩定、統一的標準化羊肉產品及一系列附加增值服務,提升羊產業服務水平。”
金草原成功走向全國市場離不開“天賦河套”品牌激發出的動能。“2023年,公司計劃在完善線下銷售渠道的同時布局更多的線上平臺,進一步提升品牌影響力和美譽度。今后,金草原將繼續借助‘天賦河套’品牌優勢,發揮龍頭企業示范帶動作用,持續強化全產業鏈品質建設,向消費者提供安全健康的高質量羊肉類產品。”周宣燕說。