金秋時節，在巴彥淖爾市烏拉特中旗德嶺山鎮大圣村辣椒種植基地，一串串個頭飽滿、顏色紅潤的辣椒掛滿枝頭，村民劉福忠正忙著采摘。

　　“我們種辣椒已經兩年了，今年種了3500多畝的辣椒，畝產干辣椒700—1000斤，畝收入5000—6000元。”劉福忠說。

　　辣椒種植是勞動密集型產業，在育苗、栽種、采收各環節都需要大量勞動力，這為當地群眾提供了大量就業崗位，讓很多村民在家門口得以靈活就業，既實現了創收，又能照顧家庭。

　　“每到采摘季，就需要大量的用工，每人每天200元左右，務工周期20—25天。”劉福忠介紹。

　　火紅辣椒映豐收，點燃鄉村振興路。近年來，德嶺山鎮依托得天獨厚的自然資源，通過示范帶動，發展辣椒種植業，做足“辣”文章，加快農業產業提檔升級，讓辣椒產業成為推動鄉村振興、群眾增收致富的支柱產業。

　　“我們辣椒園區引進了15個新品種進行試種，希望帶動村里的農民跟我們一起種植辣椒，讓大家增收致富。”劉福忠告訴記者，經過幾年的發展，辣椒種植已經從最簡單的辣椒種植，發展到引進辣椒精深加工企業，種植辣椒的條件越來越便利。

　　近年來，該鎮全面聚焦“加工”和“品牌”，規劃構建“一園、一城、兩基地、N選廠” 空間布局，即德嶺山辣椒精深加工產業園、北方辣椒城、德嶺山辣椒制種育苗基地和辣椒種植基地、德嶺山鎮村、組辣椒初選加工廠，從種質建庫、種苗繁育、田間植保、采耕機械、倉儲轉運等十大環節進行體系化、精準化規劃布局，全面提升德嶺山鎮辣椒的品牌知名度、美譽度和市場競爭力。為進一步增加辣椒產業附加值，今年，該鎮全力打造辣椒全產業鏈標準化示范基地。以政策資金+企業投資的方式引進北大荒農業服務（寧夏）發展公司、巴彥淖爾市久耀農業科技有限公司打造辣椒精深加工產業園。項目計劃新建標準化加工車間5座，引進辣椒精加工、深加工企業3—5家，建成后預計可年生產加工40萬畝辣椒原料，年產糟辣椒5400噸、泡椒8800噸、剁椒11200噸、辣椒面6000噸、油辣椒面6000噸。

　　“接下來，我們將在辣椒特色產業全產業鏈條上進行‘深耕細作’，構建從‘一粒種子’到‘一片火紅’的標準化生產、科學化管理、社會化服務的新型農業產業化經營體系。”德嶺山鎮副鎮長呂凱瑞信心滿滿地說。今年，該鎮辣椒種植面積在去年2.26萬畝基礎上，擴種7400畝，達到3萬畝，明年預計種植面積將達7萬畝。

　　為發展好辣椒種植產業，烏拉特中旗持續加強科技服務支撐，大力開展與科研機構和大專院校的合作，推進辣椒科技成果的轉化應用，并通過創辦示范點，深入田間地頭開展服務指導，推廣辣椒綠色高產栽培、辣椒輕簡化栽培、綠色加工技術等，提升辣椒標準化生產水平。同時，不斷推進產業社會化服務發展，培育辣椒產業社會化服務組織，為農戶提供全方位社會化服務。實現群眾在家門口穩定就業的同時，不斷將“小辣椒”做成鄉村振興的“大產業”。（內蒙古日報記者 薛來  薄金鳳）