連日來，烏拉特中旗石哈河鎮雙盛美村糖醋蒜加工廠項目正開足馬力加緊施工，預計明年8月投入使用。

　　據了解，石哈河鎮雙盛美村糖醋蒜加工廠項目總投資125萬元，建筑面積300平方米，搭建一層鋼結構廠房，內設加工間、配料間、腌制間、打包間、更衣間、參觀通道等，將研發生產糖醋蒜、黑蒜、蒜泥、鮮食蒜等系列大蒜精深加工新產品。項目建成后，可實現大蒜精深加工、銷售產業一體化，可拓寬農民增收渠道，提升農戶收入水平，壯大村集體經濟。“石哈河鎮鮮食蒜個頭大、蒜皮薄、味道佳，此次建設糖醋蒜加工廠項目，對當地產業結構調整、延伸農產品產業鏈條具有重要意義。”石哈河鎮黨委副書記、鎮長何曉鋒說。

　　近年來，石哈河鎮把做優做強鄉村產業作為實現農業強、農村美、農民富的重要途徑，在立足資源稟賦、產業基礎和市場需求的基礎上，積極謀劃項目，激活經濟發展動力，探索走出一條產業發展助力鄉村振興新路子。