還沒來得及細細品味秋日的美，秋天就被時間的手牽著，不知所蹤。

滿地的落葉不見了往日的奕奕神采，一副干枯頹廢的樣子，似在等待一場風的送別，等待一場雪的埋藏。

樹上，偶有果子孤零零地懸掛于枝頭，在這個已是寒氣襲人的時節里瑟瑟發抖。回憶似不速之客，橫沖直撞而來。

小時候，父母微薄的收入既要供養3個子女上學，又要支撐家庭雜七雜八的開銷，日子過得總是緊巴巴的。在一天天一月月一年年的重復中，父母忙著與生活博弈，也忙著向生活討教，時間久了，也就摸索出一些門道。于是，一個個生活妙招、一個個節儉之法紛至沓來，在這個捉襟見肘的家庭里大展身手，悄悄地滿足著我們多年來不曾填飽過的肚子。

生活，終于給了我們喘息的機會。

也是從那時起，我知道了什么叫秋收冬藏，便覺得秋和冬不再那么蕭瑟荒蕪，也就少了對秋和冬的抵觸，多了幾分熱切的期待。因此，在西紅柿成熟的季節里，你可以看到我為做西紅柿醬的父母打下手的身影；在黃瓜、豆角、茄子等蔬菜價格便宜的時候，你會看到我學著大人的樣子，腌制和晾曬的情景；等到蘋果、梨、土豆、大白菜等上市的時節，你又會看到我將它們放在菜窖里儲存時的小心翼翼。整個秋日里的忙進忙出，換來的是隨處可見的瓶瓶罐罐壇壇。它們擺放在角角落落，是一個季節里的豐盛收獲，是困窘年代里餐桌上難得的珍饈美饌。

而今，食不果腹的日子已經一去不復返，秋收冬藏的習慣卻已鐫刻于我們的日常。只是，面對琳瑯滿目的商品，我們已找不回記憶中熟悉的味道。

一陣冷風吹過，驚醒了陷入回憶的自己。在這個寒冷的冬日，我想邀請生活赴一場收獲的盛宴，以自己腌制的鮮香的韭菜花，配以清脆爽口的酸黃瓜、蒜香味十足的腌茄子，再來盤蒸騰著熱氣的燴酸菜，一起舉杯，致敬曾經，期許未來，祝愿生活熱氣騰騰、有滋有味。