童年的臘八節(jié)
在我們老輩人的記憶里,臘八是一個重要的節(jié)日。臘月初五六,人們開始制作冰塊,水桶灌滿水放院里,經(jīng)過兩三夜,冰凍得很結實。如果離河槽近,就去河里砸冰塊運回院里。初七這天,家家戶戶用刀具打磨雕刻臘八人。將近三尺高的臘八人,五官端正,形態(tài)各異,惟妙惟肖,十分可愛。澆水,使其冰凍站立,固定在院子中央。
到臘八這天,母親凌晨起床,生火煮臘八粥。那時很難買到白砂糖,只能放糖精增甜。
我們小孩子心里惦記著臘八人,也早早起來,舀上兩碗臘八粥的清湯,澆在臘八人的頭上,臘八人瞬間穿了一身紫紅色衣服。
天還沒亮,母親的臘八粥就已熬好。頭天晚上剝好的蒜瓣也已用醋泡上。一大家子人圍坐在煤油燈下,享用熱氣騰騰、軟糯香甜的粥。父親一再告誡我們,吃粥不許發(fā)出響聲。暖融融的氛圍洋溢著幸福的感覺。
天大亮時,我們開始砸臘八人。“噼里啪啦”,冰凌碴子四處飛濺。我們兄弟姊妹抓起冰碴兒,相互往衣領口揚撒,一時間,尖叫聲、歡笑聲此起彼伏。
如果當年自家殺了豬,中午,母親會給我們煮臘腸。
俗話說,過了臘八就是年。我們還沉浸在臘八節(jié)的快樂中,過大年的快樂又向我們招手了。每個小孩子都歡呼雀躍,期待著春節(jié)的到來。