“臘八”是進入臘月的第一個節日，雖然不是重要節日，但是在農村依舊很有儀式感。

記憶里，臘八節的前一天，家里的大人會讓孩子去刨一些冰，當然是塊越大越好。沒有男孩兒或者是孩子還小的家庭，父親會帶著孩子一起去刨冰，回來后，大門口放一塊，灰坑的地方放一塊，豬圈、廁所同樣各放上一塊，冰上還需鑿一個窩兒。而母親則在家里挑揀一碗紅小豆，沒有紅小豆就拿蕓豆替代。晚飯后，母親將這些挑揀出來的豆子熬到半熟，不出鍋，浸泡一夜。第二天，打五更起來，再往鍋里加入小米、糖精，攪拌均勻，熬成小米飯，再做一鍋熬干菠菜。燜熟時的粥香能把孩子們從夢中喚醒。太陽出來前，先盛上一碗，往前天鑿好的冰窩窩兒里各填上一小勺，然后一家人才開飯。這天早晨，整個村子都洋溢著濃濃的粥香。

臘八又至，鍋里的臘八粥食材豐富，看起來就很有食欲，但我依舊懷念曾經充滿煙火氣息的“臘八”。