“非遺版”春節怎么過?“二十五,_____”??
“非遺版”春節怎么過?
臘月二十五
二十五,磨豆腐
將浸泡過的黃豆
用石磨磨碎
豆沫過籮去渣
煮沸點漿成塊
豆腐做成后切小塊
放入加鹽的清水中保存
在濃濃的豆香中迎新春
為什么要吃豆腐呢?
“兜福”
“頭福”
“都富”
寓意著吉祥美好、財源滾滾
祈愿來年的生活能過得富富余余
“河套融媒 巴彥淖爾日報”微信
祝您財源廣進
文字整理、海報制圖:楊嵐凱