一進臘月家家戶戶都在忙乎，或者采辦年貨，或者殺豬宰牛，或者蒸煮煎炸，還有一景兒，那就是或老或小都在剃頭。

年貨要辦得齊齊楚楚，一樣兒也不能落下。先是腌臘八蒜。河套有諺，“凍不死的蔥和蒜”。數九寒天里，一個個大蒜頭精神飽滿。剝了皮，白格生生的，丟在醋罐子里腌上二十多天，大年初一撈出來，白蒜變綠蒜，酸辣到心，模樣也更加清秀可人。腌好蒜，搗糕面。自家種的黍子，粒粒兒橙黃，略拌點兒水，放到石臼里不停地搗，搗得和面粉一樣精細了，再揉成團兒，炸油糕。熱炕頭上擺滿了發面盆，一個個用被子蓋著，等面團兒發好。大塊兒的蒸面棒，鍋有多大面棒蒸多大。小塊兒的捏成劑子，或者團成圓圓的蒸饅頭，或者搟成餅撒上胡麻籽兒蒸花卷。再精細一點兒的，做成各種造型，炸油果子、炸撒子、炸茶食子。蒸炸好后拌餃餡兒。菜窖里貯藏了一冬的青蘿卜白蘿卜，水靈靈的，擦成絲兒，與五花肉一起剁成泥，再撒上香油、香菜、蔥花，那個香啊，從鼻腔直抵胃腸。再就是燙豬頭豬蹄子羊頭羊蹄子。在院子里壘十幾塊磚，生一堆火，大毛過火了，再把鐵鉤子放到火爐里燒至通紅，一點點往溝溝縫縫里燙，去除細毛。

大件兒備齊備小件兒，小件兒備齊就開始剃頭了。頭有很多顆，但村里剃頭師傅卻只有一個。剃頭師傅姓余，大家都稱其為老余。常說剃頭挑子一頭熱，老余卻板凳和熱水都不挑，更不戴鏡子和圍布，只拎一把合起來黑黝黝的、展開來亮晶晶的小剃刀。大人，蹲下讓老余剃。只見一把快刀在頭上任意游走，三五分鐘過后，地面上是厚厚的一層頭發，或大或小或圓或長的一顆顆锃亮光頭如露水地的西瓜一般呈現眼前。小孩子不愿意剃，但擰不過大人，畢竟“有錢沒錢，剃頭過年”，怎么可以不剃頭呢？一個個像木樁一樣直立，只聽“噌噌”聲響過，一卷卷兒的烏黑頭發簌簌飄落。

老余是個大忙人，逮著一次不容易。殺豬時遇到了，就在豬圈旁邊剃。抱柴火時遇到了，就在柴草堆旁剃。趕馬車時遇到了，就在馬車上剃。老余剃頭從來不要錢。他白天給村小學敲鐘，晚上回家照顧老母親。村里人見著他了，要么給拿籃雞蛋，要么給捎條肉，要么給端盤餃子。老余和老母親每天樂呵呵的。前些年老母親去世，老余回山東老家了，村里少了許多熱鬧。

此后，剃頭的工具從手動推子換代到電動推子，發型從光頭升級到小平頭、中分頭、偏分頭，可村里人總說再也找不到當年剃頭的感覺了。